Το εγχείρημα υλοποιείται από φοιτητές της Μουσικής Δεξιότητας: ΤΑΜΠΟΥΡΑΣ-ΣΑΖ, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις συμμετέχουν και καλεσμένοι μουσικοί.
Σκοπό της όλης προσπάθειας αποτελεί η εκτελεστική αποτύπωση (ζωντανές ηχογραφήσεις-βιντεοσκοπήσεις) ρεπερτοριακών εκδοχών προερχόμενων από διάφορες περιοχές της Ελληνικής επικράτειας και της Μικράς Ασίας, προσαρμοσμένες στο Σάζι.
Διαφορετικοί τύποι ορχήστρας, αποτελούμενοι από μια σειρά οργανολογικών εκδοχών της οικογένειας του Saz, αποδίδουν οργανικούς σκοπούς και τραγούδια με προέλευση την ύπαιθρο, επιχειρώντας να αποτυπώσουν τα ιδιαίτερα υφολογικά χαρακτηριστικά του τοπικού-ιδιωματικού ρεπερτορίου μέσω των ιδιότυπων τεχνικών χειρισμού του σαζιού.
Επιστημονικά/Καλλιτεχνικά υπεύθυνος: δρ. Νίκος Ανδρίκος, Επίκουρος Καθηγητής.